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Situé au nord est de l'Oise, le Pays de Sources et Vallées et le Grand Compiégnois bénéficient de terres propices aux cultures maraîchères, à l'élevage et à la production de fruits rouges.

Aux portes du Hauts-Doubs et à deux pas de la Vallée de la Loue, vous pourrez y rencontrer un ardent défenseur du Fait-Maison, le chef Hervé Chaillet, qui vous fera goûter aux saveurs d'une cuisine authentique et passionnée. Une carte composée de produits frais et locaux ! Une grande cuisine ouverte vous permet d'admirer le travail en cuisine, avant de le retrouver dans votre assiette.

FRED PRODUCTEUR est un producteur négociant de fruits et légumes de saison. La production se situe essentiellement sur la commune de Castries (34), mais aussi St Christol, Verargues, St Series, St Genies Des Mourgues, Beaulieu, Baillargues, Vendargues et Le Crès. Elle est composée d'environ 3 hectares de tunnels froids et d'environs 40 hectares de plein champ. Nous produisons en culture Biologique et conventionnelle. Notre vision sur l'agriculture est de cultiver le plus sainement possible. Par ce fait, nous utilisons la "Protection Biologique Intégrée" (voir brochure). FRED PRODUCTEUR sélectionne également les meilleurs articles qu'il ne produit pas en négoce. Les points de sélections sont la proximité, la fraicheur, les variétés, la traçabilité, le mode cultural et bien sur la maturité. Pour cela la négoce se pratique essentiellement avec des producteurs locaux. Les produits exotiques sont eux mur à point et transportés par avion pour favoriser la maturité et la fraicheur. FRED PRODUCTEUR reste à votre disposition pour plus de renseignement.

À PlSmeur, des crêpes et des galettes bio à emporter mais aussi des produits locaux en circuits courts.

Le Bieristan est un bar à bières artisanales et un restaurant situé à Villeurbanne. Nous sélectionnons avec passion nos produits auprès de producteurs locaux.

Les Vergers de Beauce est votre concentrateur de productions locales et régionales en circuits courts avec Paniers hebdomadaires de fruits et légumes de saison locaux en priorité, Paniers garnis de produits locaux, Paniers pique nique, Apéroloco, Plateaux de fromages

Découvrez le festival de Jazz de Conilhac Corbières village de 850 habitants qui depuis 1987 produit un festival de jazz incontournable associant artistes de jazz internationaux et locaux

Fort de vivre au sein du Parc Naturel du Vercors, c'est avec plaisir que nous souhaitons vous faire découvrir une large gamme de produits du terroir. Pour cela nous avons sélectionné pour vous des producteurs locaux qui vous égayeront "les papilles" avec leur charcuterie, leurs fromages bio au lait cru, et bien d'autres saveurs... De merveilleux produits élaborés avec passion que vous découvrirez le long des pages...

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